1种草养鹅的意义
种草养鹅是农业结构调整的重要内容。种植一亩黑麦草可养鹅200只左右,料肉比由放牧养鹅的3:1降至2:1。每只鹅可节约饲料粮7斤左右,种植一亩黑麦草养鹅可节约饲料粮2000斤。等于夏熟每亩产粮2000斤,比种小麦增产1300斤,加上种草比种麦节约成本50元。每亩田一年可增加纯收入700元。
长江中下游地区种草养鹅宜种植多花黑麦草。在本区。多花黑麦草为禾本科越年生牧草,秋季播种,生长到第二年夏季死亡。它再生能力强,耐刈、耐牧,可以多次收刈利用。产量较高,亩产可达5000公斤以上,肥水充足时可达8000—9000公斤。黑麦草品质优良.适121性好。鹅爱吃。
2种草养鹅时间安排
随着各种优良品种鹅的推广.孵坊开孵时间提前。11月份就有苗鹅供应.多花黑麦草应在10月下旬收割水稻前7一10天套播。这样。多花黑麦草当年11月底12月初就可以收割利用。一般在黑麦草株高30~60厘米时收割。从播种至次年5月底可收刈4~5次,每次相隔25天左右。饲养菜鹅11月份即可购进苗鹅。以充分利用多花黑麦草。通常每亩多花黑麦草可以养200只菜鹅.每只菜鹅需要青料30公斤左右。分批饲养菜鹅。分段收刈利用黑麦草,即有利于现刈现喂,又能保证青饲料经常供应。例如。养500只菜鹅可规划种多花黑麦草2.5亩。分2~3批饲养。
3种好牧草
要种好牧草。一是要选好草种,如多花黑麦草、冬牧–70黑麦。二是要加强田间管理。一般草的种籽比麦种要小得多,精耕细作,平整土地就显得十分重要。要想出苗齐,长得好,还得开好一条沟,加强水肥管理和苗期除草工作。三是要合理利用,坚持割草养鹅.利用草架饲喂,不搞直接放牧.提高单位面积载禽量。利用的原则是适时收刈,适度留茬,以利再生。饲喂苗鹅需嫩草,收刈间隔时间宜短.青年鹅消化能力强,待牧草长到20~30cm高度时再行收刈,后期要增加收刈频率。可减缓牧草衰老,延长利用时间。
www68399.com,4养好仔鹅
一是要搭建好棚舍。棚址要选择地势高。通风好,水源足,排水畅的地方.棚子要达到防漏、保温、通风的要求。面积按10只/m²计算。附近要有池塘或河流让鹅洗浴。二是要配备供暖设施,确保冬季育雏成功。否则有草不能养鹅造成浪费。还要配备料槽、水槽、草架等其它设备。三是备足补饲精料.单靠吃草不能满足鹅生长发育需要。每只鹅仔需饲料6—7公斤。补喂原则是育雏期精、青各半,并逐渐减少,青年期以草为主。后期增加用料量。催肥上市。还要根据膘情灵活掌握。四是要做好疾病防治和饲养管理工作,实施二针一驱的模式,即打好一日龄小鹅瘟防疫针;15日龄副粘病毒防疫针;钧日龄用广谱驱虫药驱虫。平时注意观察鹅群,做到三看,一看精神,二看采食,三看粪便,发现问题及时处理。抓好温度、湿度、空气新鲜度的控制和日常消毒卫生工作。

白鹅是草食性水禽,肉香味美,安全性好,市场前景广阔。霍山县落儿岭镇近年来结合退耕还林,鼓励引导农户利用冬闲田种植黑麦草,利用林间隙地种植白三叶、菊苣、苦荬菜等优质牧草来发展,既减轻了劳动强度又能提高经济效益,发展速度很快。饲养实践证明,要想赚钱,就要抓好“三关”,即种草关、饲养关、防疫关。

一、种草关

鹅是食草性水禽,采取以种草为主,适当补饲少量精料为辅的养殖模式,经济效益最佳。优质牧草以种植黑麦草、菊苣、苦荬菜、白三叶、莴笋等为主,根据不同的气候条件而定。一般情况下,我地多采用种植1年生黑麦草和多年生菊苣的方式来饲养肉鹅。黑麦草的供草期在当年11月至次年6月,而菊苣的供草期在3-11月,2种牧草搭配,可达到持续供应。黑麦草播种量为1.5千克/亩,菊苣的播种量为0.3千克/亩,以秋播为好。播深一般2-3厘米,条播、撒播均可,条播行距35-40厘米,播前施足基肥,每亩施足有机肥2500-3000千克。苗期要注意防除杂草,及时间苗、定苗,生长季节应根据情况施肥、浇水,注意防治叶斑病及心腐病等。

二、饲养关

1、雏鹅的饲养管理

⑴准备育雏室:育雏室要求清洁、完整无损。地面及墙壁先用10%的新鲜石灰水消毒,然后铺上干稻草、稻壳、锯末等,厚度10厘米左右,进雏前用福尔马林薰蒸消毒,并勤换垫草。喂食的水具和食具要用0.1%高锰酸钾浸泡1小时后晾干再用,并定期消毒,保持饲食、饮水清洁。

⑵科学喂食:雏鹅出壳后12小时,先用0.1%的高锰酸钾溶液第1次喂饮,促其喝水,饮水后2小时即可开食。开食料采用青饲料如苦荬菜、莴笋叶、黑麦草等洗净切碎,并把碎米、米饭或全价配合小鹅料拌在一起开食。精青饲料按1-3日龄1:3,4-10日龄1:10,10日龄以上1:15的比例掺合。每日饲喂的次数按日龄的增长适当提高,1-4日龄每天饲喂5-6次,4-10日龄每天饲喂6-8次;10日龄以上再从每天5-6次降至3-4次正常喂养。饲养的变化由熟到生、由软到硬,慢慢过渡,不可突然大幅度变化。

⑶雏鹅保温:雏鹅体温调节能力差,大群饲养可利用电热伞或热气管道来进行,小群饲养采用箩筐或纸盒利用自身温度保温的方法育雏,密度控制在每平方米20-30只或每伞200-300只左右。1-5日龄温度26-28℃,湿度60-65%;6-10日龄24-26℃,相对湿度65%;11-15日龄22-24℃,相对湿度65-70%;16-20日龄20-22℃,相对湿度70%左右。这样经过10-20日龄后,选择晴朗天气就可将雏鹅进行放牧饲养。

2、青年鹅的饲养管理:青年鹅指的是30-90日龄的中鹅,待主翼羽长出以后,如不留作种用,则可短期育肥。一般采取3种方式,一种是用全价配合饲料进行舍饲,另一种是以放牧为主,适当补充精料进行放牧饲养,第3种是强制饲喂,进行填饲育肥。我地多采用第2种方式,即采取人工放牧结合补饲,进行有计划地刈割或轮牧,确保每天采食足够的鲜草。鹅群大时要适当分群,每200-300只鹅为一群,避开高温,早出晚归,同时早晚各补喂精料1次,饲料以稻谷、玉米、小麦等为主。通过2个月的育肥,体重增加很快,可适时出栏。

3、种鹅的饲养管理:对留作种用的后备鹅,要进行精心饲养。首先,要选择品种优良、个体匀称、健康、眼睛明亮的留作后备种鹅,公母比例以1:4-6为宜。其次,加强饲养管理,后备鹅要以放牧为主,加强锻炼,适当补充精料。在产蛋期以精养为主,增加配合饲料的喂量,从而保持较高的产蛋率。放牧时夏天早出晚归,中午在舍中或水中休息,冬天晚出晚归,全天放牧,每天放牧8-10小时为宜。补充精料要做到定时定量,少放勤添。饮水要新鲜干净。同时,注意合理分群,严格控制公母比例,提高种蛋的受精率。

三、防疫关:根据“预防为主,综合防治”的原则控制疾病。

1、加强管理,科学饲养。保持鹅舍的清洁卫生,定期消毒,通风换气,保温保湿,维持相对稳定的生长环境。合理放牧和补料,增强体质,提高其对疾病及外界环境变化的抵抗能力。

2、本着“早、快、严、小”的原则,平时多观察,做到早发现、早隔离、早治疗,避免疫病的相互传播。

3、科学免疫。严格按照免疫程序,及时接种各种疫苗。1日龄接种小鹅瘟疫苗;7日龄接种禽流感疫苗;15日龄接种副粘病毒油乳灭活疫苗;20日龄再加强免疫禽流感。种鹅可在产蛋前1个月注射小鹅瘟疫苗和蛋子瘟疫苗各1次,对疫区根据不同的疫情进行强化免疫。

4、定时驱虫和消毒。在20-30日龄、60-90日龄各驱虫1次,并定期对生长环境进行严格消毒。

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