进入冬季,柑橘类的各种水果现在都已上市,但在市场价格方面,橙子、桔子等同属柑橘类的水果却走势悬殊。今年赣南脐橙市场价大涨,最高的时候达到了5元以上,收购价涨幅也超过了0.5元;而桔子价格却普遍下跌,江西蜜桔作为最贵的品种之一也只有2块钱一斤,四川的桔子更是每斤不到1元。

www68399.com皇家赌场,最近,各种柑橘类的水果进入大量上市期。今年多个柑橘类的水果产区受天气影响,产量都出现不同程度的下降,所以市场价比起去年也出现了上涨。其中,无锡人的这个季节里最喜爱的水果之一——赣南橙,今年的价格比去年上涨了接近两成。

  柑橘类水果除了橙子和桔子外,还包括了柚子、柠檬等,今年由于不少柑橘类水果产区都受到天气影响,减产的问题广泛存在,几乎所有品种产量都下滑,但为何涨跌情况却各不一样呢?

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22日天,记者在市场走访发现,赣南橙已集中上市,口感也到了较好时期。比起往年满眼的金黄色,今年超市、水果店里的赣南橙的颜色都是青中带黄,且多是带叶橙。据称,自从前两年不打蜡、不催熟的“素颜版”赣南橙上市广受青睐后,今年市场上这种天然橙子的铺货量进一步提升。不过,放眼望去,赣南橙的价格普遍不低。往年这个时候三四元一斤的橙子,今年普遍在每斤五六元。

  不同柑橘类水果的不同命运

“今年赣南橙的价格的确比往年高了,一方面是天气的影响,另一方面是产区果树出现黄龙病,大量果树被砍掉,因此脐橙的产量减少40%左右,市场货源比较少。”锡澄水果批发市场相关负责人告诉记者,目前赣南脐橙的平均批发价在每公斤7.5元,比去年上涨两成左右。不过,虽然价格比较高,市民吃橙子的热情却不减。目前,批发市场赣南脐橙一天的成交量在200多吨,是当之无愧的“大户”水果。

  以蜜桔来说,据北京新发地水果市场的商户介绍,今年南方产地的柑橘由于低温冻害的原因,减产严重,原本供不应求,在9月份时价格一度抬升。但随后各地的货源开始慢慢聚集,现在水果市场里各地的蜜桔都过来了,包括四川、湖北、广西、江西等各地的货,由于柑橘数量的突然加大,降价不可避免。

除了赣南橙外,其他柑橘类水果如蜜桔、八月橘、贡柑、冰糖橙、不知火、蜜柚等也成了除苹果外,当下市民购买量最大的水果品类。目前,云南、江西的蜜桔已经进入尾声,浙江黄岩蜜桔接力而上,不仅口感更好,而且价格也比较亲民,每斤批发价在1.8元左右,日成交量达300吨左右。无锡人喜欢称之为“手剥橙”的贡柑,批发价格在每斤5元左右,价格比起去年也略低,日成交量在100吨左右。不过,其他多种柑橘类水果价格都有不同程度的上涨。如这几年人气颇高的不知火,由于去年大卖,因此产地收购价一直居高不下,目前批发在每斤4.3元,比去年高出10%左右。广东、广西产的外形类似于砂糖橘的八月橘,这两年也是柑橘类水果里的“生力军”,目前刚刚零星上市,批发价格在每斤5.5——6元之间,比起去年也略涨。福建蜜柚因为减产的原因,目前批发价在每斤2元,比去年高出10%左右。

  还有经销商表示,今年的桔子在口感方面也与往年有差距,而且因为雨水多,不利于储存,因此收购价就特别低。在湖北等地,最低的时候五六毛钱就可以收到,最高价也是2块5。原本收购价还比较高的广西贡桔,现在因为货源多了,价格也受到影响。

  而橙子价格的趋势却与桔子完全相反,很多农户在产出前就进行了提前预售,因此不会像桔子这样出现扎堆的情况。比如江西赣州市长岗村的果农肖超,据他介绍,现在客商预定脐橙都特别早,他种植的50亩脐橙,在成熟之前很久就预售一空了。肖超表示,今年虽然产量少一些,但因为价格提高了,整体收入不比去年少。

  市场数据显示,2016年脐橙的预估产量仅86万吨,比起去年的123万吨减产了30%,产量的减少直接导致了价格的上涨,最高市场价已超过5块。

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  建议散户顺价销售,大户与合作社错锋销售

  市场分析人士指出,针对目前柑橘类水果在市场上的情况,不同规模的种植户最好采取不同策略来应对。以蜜桔为例,散户需要注意避免后期风险,因此当下选择顺价销售是最合理的方式;而种植大户或者合作社,还有一些已经与企业签订了收购协议的种植户,则可以适量储存,错开高峰期进行销售。

  除了销售策略之外,长远来看,柑橘种植户还要注意积极延伸产业链,并随时有开拓新产品,不断更新换代的意识,保持走在市场的前端,才能在市场价格方面占据主动。

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