温室蔬菜种植现在虽然已经很普及,但其实真正创造高产的种植户并不占大多数。温室蔬菜产量究竟由哪些因素决定?有些朋友陷入一些误区,比如以为施肥重就长得多长得好,留苗多产量就高,或是打药勤病害就少等,这些看似有道理的观念,其实很多时候适得其反。

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  下面我们就这些温室蔬菜栽培管理的误区来一一解读和分析,经过对这些误区背后原理的了解,温室蔬菜产量由哪些因素决定也就自然了然于胸了。

误区之一:施肥多长得快
许多菜农往温室菜地大量投肥,以求多产出。其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量浓度为2000-3000毫克/千克,超过6500毫克/千克根系会出现反渗透而枯死,产量自然会下降或生长不好。特别是温室内温度高、湿度大,有机肥分解快,磷有效性比露地高2-3倍,氮挥发量大,施肥过量极易引起肥害。预防措施:一是种过3年以上的温室,鸡牛粪各控制在2500千克以内,化学肥料降减50%左右。二是全盐浓度大的地块,注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比、松土透气,解盐降肥害。三是补充硼、锌、镁,平衡土壤营养,为降低投入、争取持续高产创造条件。
误区之二:留苗多产量高
很多菜农在留苗时想多留几株,栽密些,认为苗多能高产。其实,由于冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此,只有合理稀植才能高产。预防措施:一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝的管理办法以叶枝不拥挤为准,来提高总产量和总效益。
误区之三:温度高长得快
不少菜农认为,建温室的目的是为了保温,温度高蔬菜长得快。其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25-32℃。温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,株体徒长,株蔓和生殖生长不平衡,产量反而会下降。预防措施:一是温室设置两道放风口及时降温。二是严格按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,防止高温长蔓不长果。
误区之四:株蔓旺长势好
多数人认为株蔓旺是好庄稼。其实水多叶旺根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。预防措施:一是在幼苗期掌握弱株深根,控水控株促根,使地下部吸收光合产物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。二是前期株体消耗营养量占60%,生殖生长占40%;(www.nczfj.com)中期各占50%;后期生殖生长占60%-70%,营养生长只占30%-40%,即保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
误区之五:打药勤病害少
很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2-3天打一次药,认为药打得勤就可防止病害蔓延。预防措施:一是将病认准,对症喷药,最好是选含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。二是改善生态环境,湿大株多,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降湿。三是对土传菌引起的死秧,应在苗期注重用药预防。
如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病菌已侵入植物体,勤打药效果也不好。
误区之六:茬次多收入高
很多人认为,花钱建造温室,不能让地闲着,故副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果往往效果差,效益低。预防措施:一是越冬一大茬,1年种1茬为好,春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收1茬,价格低时拔秧晾地。二是每年在夏季留一段时间深翻雨淋压盐,曝晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤。
064100河北省玉田县农村经济局 苏亚东

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  1关于施肥

  误区:温室投资往往比较大,诱使经营者往菜田大量投肥,以求多产出。可大家往往忽略了一个事实,蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量浓度为2000~3000毫克/千克,超过6500毫克/千克根系会出现反渗透而枯,长不好。

  解决方案:一是种过3年以上的温室鸡牛粪各控制在2500千克以内,化学肥料降减50%左右。二是全盐浓度大的地块,注重施有机肥、腐殖酸肥和EM菌肥,提高土壤碳氮比,松土透气,解盐降肥害。三是补充硼、锌、镁,平衡土壤营养,为降低投入、连年持续高产创造条件。

  2关于留苗

  误区:很多种植温室蔬菜的朋友都倾向于留苗时多留几株,甚至尽量栽密些,觉得苗多高产。其实,冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,合理稀植才能高产。

  解决方案:一是越冬茬以合理稀植为好。二是为了充分利用空间,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝管理,以叶枝不拥挤为准,来提高总产量和总效益。

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  3关于打药

  误区:有的朋友在打理温室蔬菜时,隔2到3天打一次药,认为打得勤病害蔓延还这么快,不勤打,就会毁秧。其实,这段时期,勤打药既干扰作物正常合成碳水化合物的运作,又不利于植物体产生抗生素,抗病能力反而下降。

  解决方案**:**一是将病认准,药选对,最好是选含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。二是改善生态环境,湿大株多,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降湿管理。三是土传菌引起的死株,应在苗期注重用药预防,苗期染病,后期发作,忽视了病源,病菌已侵入植物体,勤打药效果也不好。

  4关于环境温度

  误区**:**有的温室蔬菜种植者认为,建温室为了保温,温度高辣椒长得快。其实蔬菜对温度有上限要求:一般为25~32~C,温度过高抑制长幼果,会出现果实断层,同时温度过高,呼吸作用大,机体运行紊乱,株体徒长,株蔓和生殖生长不平衡反而产量会下降。

  解决方案:一是温室设置两道放风口及时降温。二是严格按辣椒生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,谨防高温长株不长果。

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  5关于植株生长状态

  误区**:**多数人认为植株旺是好庄稼,其实水多叶旺根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而低。

  解决方案:一是在幼苗期掌握弱株深浅,控水控株促根,使地下部吸收光合产物占到总量的60%左右,中后期则是地下和地上各吸收50%。二是前期植株消耗营养量占60%,生殖生长占40%,中期各占50%,后期生殖生长占60%~70%,营养生长只占30%~40%,即保证前期有一定的同化叶面积,后期控株促果,提高产量,植株过旺必然影响产品的营养积累,光合产物消耗大,产量亦差。

  6关于茬次

  误区:www68399.com皇家赌场,有些朋友错误地认为,既然花钱创建了温室,就不能让地闭着,然后副茬跟主茬,主茬套副茬,结果往往不尽如人意。

  解决方案:一是越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬一年两作为宜,辣椒老株再生可续收一茬,价格低时拔株晾地。二是每次一到夏季,就留一段时间进行深翻雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤,这样主茬也会少出问题。

  一旦走出以上这些误区,合理栽培管理温室蔬菜,多收入数千元,甚至超万元,都是很容易办到的事。

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